4957 | Kivikylän Wanhanajan Nakki | 27.10.2022 | 92 | -30% hinnantarkistusta, hyvä rapea naksahtava kuori, massa lihainen koostumus tasapainossa kuoren kanssa, on hyvää, suolaa juuri sopivasti, mausteita oikea määrä, mikään dominoi makuja, rasvaa varmasti mukana mutta pysyy hyvin rakenteen osana eikä erotu merkittävästi, jälkimaku tasaisen miellyttävä. | € 7,87 |
4897 | Tammisen Kipinä Grillimakkara | 05.05.2022 | 68 | Mehukas, hiukan irtonainen rakenne, jotain makuakin. hyvä rakenne, massa hiukan löysä, pientä makeutta mukana makupaletissa, massassa mukana pientä lihakimpaletta, miellyttävän rasvainen, kuoren ja massa suhde ei ihan kohdallaan koska massa siitä irtoaa. | € 11,22 |
4851 | Feri's Handmade Sausages Mangalitsa Kylmäsavustettu | 02.12.2021 | 70 | Mielenkiintoisen näköinen, jotenkin pehmeä ja löysä irtonainen rakenne, kuori hyvin paksu, irtoaa rasvaa ja paprikaa paljon lämmityksessä. käyttötarkoitua hiukan epäselvä, aavistus pippuria, rasvaa riittää, liha jotenkin kuitumaisena, puruvastus melkoinen jänteikkään lihan ja paksun kuoren osalta. | € 45,00 |
4810 | HMT Naughty BRGR DOG Aurinkokuivattu Tomaatti Kosken | 26.08.2021 | 85 | 8% Koskenlaskija-juustoa, erikoiserä hinnan muodostuksessa, juusto näkyy, muodostaa kuoren halkeamasta juustoreunuksen makkaraan, kuori vaikka olematon ok, puruvastusta löytyy, lihaisa, tasapainoinen maku, vaikka paljon erilaisia makuja erottuukin. | € 4,17 |
4782 | Grillimaisteri Paahteinen Pekoni & Paahteinen Sipuli | 03.06.2021 | 74 | Kuori hyvä, löysä massa, ryynimakkaran tuntua, sipulia tuntuu, tehden makean kokonaisuuden, voisi syödä hyvän kuorenkin takia, sipuli maistuu paljon, suuntuntuma vajavainen, massa kaipaisi jotain ryhdistävää, sipulia ehkä liikaa. | € 6,62 |
4726 | Savo-Karjalan Cheddar Nakki | 26.11.2020 | 83 | Mukava puruvastus, juusto hiukan epätasaisesti, rasvainen tunnelma,ravaa, liha ja suolaa, pitkä jälkimaku jossa myös pippuria esille, kuoren ja massan suhde kaipaa korjausta. | € 11,25 |
4666 | Poutun Muu Kasvis Grillimakkara Original | 25.06.2020 | 31 | Muuta kuin lihaa, jotain tunkeutuu pisaroina kuoren läpi, lautamainen sahajauhomainen rakenne, jotain puruvastusta, melko mauton. | € 12,95 |
4612 | Tapolan Gluteiiniton Mustamakkara | 06.02.2020 | 51 | Pysyy hädintuskin kasassa, kuoren halkeamisen jälkeen toivoton tehtävä, hyvin irtonainen massa, makua hämmentävän vähän, makkara myös hyvin kuiva, puolukkaa tarvitaan makua lisäämään, veri näkyy mutta ei tunnu maussa, haarukka ja varsinkin lusikka vaaditaan makkaran maistelemiseksi. | € 11,97 |
4580 | Snellmanin Kunnon Kuoreton Nakki | 07.11.2019 | 75 | Puruvastus löytyy, kohtalaisen makea, hyvä, mehevä kiinteäkin, ylimäääriset lisät puuttuu, yllättää positiivisesti, hyvö kuorenkorvaaja. | € 8,90 |
4563 | Diamatta BBQ Mausteiset Portugalilaiset | 26.09.2019 | 74 | Jotenkin saatu tuote piiloon ohuen kuoren sisään, paprika värjää paketin jo sisäpuolelta, suolaa, chiliä, makea ja suolainen, chili kivasti rasvan ja muun makeuden peittämä | € 28,90 |
4503 | Chef Wotkin's Pariisin Grilleri | 09.05.2019 | 62 | Rasvainen, sisältö täyttä mössöä, kuoren ja massan tasapaino aivan kateissa kuten purutuntuma, vaikea purra koska kuoren alta puuttuu vastus kokonaan, rasvaa ja suolaa mausteena? Rasva peittää mahdolliset maut elleen, vaikka värikkyyttä massassa, vaatisi kovempia lämpöjä. | € 12,00 |
4464 | HK Hot Dog Nakki | 07.02.2019 | 25 | Kollageeninen pinta, löysä massa lämmityksen jälkeen ainakaan kiuaspannulla valmistusta ei voi suosittaa jos mitään lämmitystä, massa menee aivan löysäksi ja sisus kipertyy kuoren ympäsille, kuori muuttuu peltiseksi ja kovettuu lähes syömäkelvottomaksi, vaikka jaksaisikin sen poikki purra, mausteet ovat jääneet pussiin, tämä suoritus herättää vain kysymyksen, miksi? | € 9,05 |
4379 | Grillimaisteri Roaster | 05.07.2018 | 60 | Tuntuu muulta kuin norminakkaralta, lihan alkuperä askarruttaa pientä nauttiaa värin perusteella, karkea ryynimäinen rakenne, joku dominoi makua, makkarasta hiukan eksoottisen fiilis tulee, kuoren saa nyppiä hampaista, jälkimaussa tuntuu pippuri. | € 10,00 |
4343 | Cepamas Desiņas Ar Sieru | 26.04.2018 | 39 | Jotain juustoa 7%. Kuori omaa yhteisiä piirteita lenkkarin pohjan lanssa, ainoastaan joustavampi, myös purukumin ominaisuuksia, jotain valkeaa massaa paksun kuoren lomassa, makea yleisilme, muuten massa lähes mauton. Luulihaa ja nahkaa. | € 5,00 |
4266 | Noel Chorizo Barbecue Spicy | 26.10.2017 | 84 | Paprikaa piisaa, mausteisuus polttaa kurkkua, liha jauhettu karkeana kuoren sisään, joka tarvittavan tukeva tehtäväänsä, mutta kuitenkin syötävä, hyvät lihat ja mehukas tuote. | € 17,50 |
4195 | Maalaiskartanon Saunamakkara | 01.06.2017 | 46 | Kuoren ja massan suhde väärä, kuori irtoaa pehmeästä massasta ja pyrkii halkeamaan, massan kimmoisuus esille pomppaa pöydältä lähes yhtä korkealle, pippuripussia näytetty makkaralle, suolainen, muuten lähes mauton, puruvastus kadoksissa, mkkaraa voi suositella edes urheilukilpailuihin myyntiin, kaipaa sinappia kuin janoinen vettä. | € 11,38 |
4162 | Pirkka Lihaisa Herkkunakki | 30.03.2017 | 68 | Massassa hoikan vapautunutta vetisyyttä, aito kuori napsahtaa kuitenkin kuin pitää, oikean nakin luonne tulee täytettyä, massan ja kuoren suhde hyvä, tasapainoinen mausteutus. | € 10,40 |
4157 | Wilhelm Brandenburg Dexler Kääsekrainer | 02.03.2017 | 82 | 10% Käse, juustos tuntuu riittävän, purkautuu kuoren läpi, kuori kankea, rakenne karkea, pippuri pyrkii hätäisesti juuston alta esille, juustoa makkaralla? | € 11,90 |
4131 | Hakalan Aito Vanhan Ajan Höyrynakki | 12.01.2017 | 66 | Muskottipähkinää, ei aiheuta allergiaa, kuori maistuu savuiselta, muuten savua ole tunkeutunut kuoren sisään, muita makuja paljoa, makkara viehättää vähän, se jokin puuttuu, sinappi pelastaa paljon. | € 11,10 |
4095 | Chef Wotkin's Hirvilenkki | 27.10.2016 | 76 | Lihaa on, timmi rakenne, jopa liian tiivis, savun tai muun vastaavan maku tuntuu, pippuria löytyy, massa tuntuu jotenkin kuivalta, tiukka massa vaatii hiukan liian tiukan kuoren ympärilleen. Lihaa 30% hirvestä. | € 12,90 |